Vo svete diét a chudnutí sa momentálne najviac skloňuje metóda prerušovaného pôstu. Okrem redukcie hmotnosti sľubuje aj rôzne zdravotné benefity. Prečo je taká úžasná? Nie je potrebné hladovať ani počítať kalórie, iba stačí obmedziť dobu príjmu potravy.
AKO TO FUNGUJE?
Súčasné trendy zdravej výživy odporúčajú jesť pravidelne v dvoch až troch hodinových intervaloch malé porcie. Tento spôsob stravovania ale nezohľadňuje fungovanie inzulínu na ľudský organizmus.
Pri jedle sa vyplavuje inzulín, ktorý pomáha našim bunkám efektívne využívať prijaté sacharidy – najprv uloží obmedzenú časť do pečene v podobe glykogénu, zvyšok, čo telo nevyčerpá, okamžite schová v podobe tukových zásob do celého tela. Ako asi tušíš, táto špajza je neobmedzená… :- ) Avšak v prípade pôstu je úroveň inzulínu nízka, telo nič neukladá a spracováva zásoby energie.
Metóda prerušovaného pôstu vlastne dopraje telu dostatok času na spálenie nahromadených zásob a tým chudnúť.
ROZDELENIE DŇA
Je to v podstate veľmi jednoduché. Rozdelíme deň na dve časti – dobu, kedy jeme a kedy sa postíme. Najčastejšie sa odporúčajú intervaly 14/10 pre ženy a 16/8 pre mužov, pričom druhé číslo značí dobu jedla. Určite ťa poteší, že do pôstu sa počíta aj spánok, takže doba hladovania je naozaj krátka.
Existujú aj extrémnejšie podoby:
20/4 – opäť je vhodnejší pre mužov,
24hodinový pôst od večere po večeru (alebo od obeda do obeda),
5:2 – 5 dní pravidelného príjmu potravy a 2 dni pôstu, pri ktorých je však dovolené jesť 500 kalórií denne,
36hodinový pôst – napríklad zješ večeru 1. deň, celý druhý deň jesť nebudeš, a to až do raňajok 3. dňa.
ZAČÍNAME!
Neodporúča sa skočiť do prerušovaného pôstu rovnými nohami. Môžeš si napríklad vybrať tri dni v týždni, kedy budeš metódu dodržiavať a postupne ich rozširovať. Navyše nie je žiadna tragédia, keď občas prerušíš alebo vynecháš.
Aby sme sa zmestili do potrebného intervalu, musíme vynechať raňajky alebo večeru. Záleží, čo ti lepšie vyhovuje – ak sa budíš ráno hladná, pokojne sa o ôsmej naraňajkuj a posledné jedlo si daj o šiestej hodine. Alebo naopak vydrž do obeda a potom sa nemusíš rozpakovať dať si neskoršiu večeru o ôsmej. To nie je tak hrozné, že?
Nesmieš ale zabudnúť, že do „jedálenských“ hodín sa počíta, keď si dáš limonádu, pivo alebo víno. Aj tekutiny obsahujú kalórie a teda aktivujú inzulín. V čase pôstu sa povoľuje iba voda, nesladené minerálky, čaj či čierna káva. Hlad je prezlečený smäd, na to nezabudni.
A že ťa občas prepadne hlad? To je predsa prirodzené a telo dokáže bez jedla vydržať aj niekoľko dní, tak prečo by si nezvládla niekoľko hodín? Naopak zistíš, že vďaka hladu cítiš prívaly energie. Najlepšie je v takých chvíľach sa zamestnať či už prácou alebo cvičením, len aby si nemusela myslieť na jedlo.
TIP FEMINA.SK: Pri prerušovanom pôste je dôležité nefixovať sa na jedlo a zbaviť sa poučiek, ktoré máš zažité – raňajky sú základ dňa a keď pocítiš hlad, je už neskoro.
AKO JESŤ?
Najlepšie na prerušovanom pôste je, že sa nemusíš nijako obmedzovať. Jedz tak, ako si zvyknutá, len počet jedál a kalórií musíš umiestniť do doby, ktorú si zvolila. Samozrejme nie je žiaduce sa prepchávať nezdravými jedlami, údeninami a prázdnymi kalóriami. To neschudneš nikdy. Jednoducho jedz tak, ako sa má, obmedz sladkosti, sústreď sa na príjem bielkovín, zeleniny, a zdravých tukov.
Môže sa stať, že keď si na rytmus pôstu zvykneš, budeš mať tendenciu jesť menej a menej, to už ale nie je pôst ale dlhodobé hladovanie a to nie je zdravé ani účinné! Dôležité je zostať na svojom – ak si napríklad prijímala 2000 kalórií, budeš ich jesť aj pri prerušovanom pôste.
Čo ti ešte prerušovaný pôst prinesie dobré?
Lepšie sa budeš sústrediť a budeš jasnejšie myslieť
Zníži sa ti hladina inzulínu v krvi
Získaš viac energie
Zlepší sa spaľovanie tukov
Zníži sa hladina cholesterolu v krvi
Je to prevencia Alzheimerovej choroby
Má omladzujúci efekt
Preukázaná je aj redukcia zápalov v tele
Tak čo hovoríš? Ideš do toho? Alebo to nie je nič pre teba? Napíš nám do diskusie, tešíme sa na príspevky.
